Kiến thức thực phẩm
Hạt tiêu có thể xem là quà tặng mang ý nghĩa sức khỏe cao quí của cuộc sống
Từ lâu núi rừng Tây Nguyên được thiên nhiên ban tặng cho một loại cây có hương vị không thể lẫn vào bất kỳ mùi vị nào khác, đó là cây tiêu. Những hạt tiêu ấy là đặc sản của núi rừng, là vị ngọt của thiên nhiên, là gia vị không thể thiếu trong các món ăn, trong làm đẹp và cả trong chữa bệnh.
Để có một vị trí thiết yếu trên mâm cơm mọi nhà như ngày nay, con đường trở thành gia vị vua của những hạt tiêu đen bé nhỏ này khá thú vị.
Hạt tiêu đen, bắt nguồn từ miền Nam Ấn Độ, Malaysia và Indonesia từ hơn 2 nghìn năm trước.
Hạt tiêu đặc biệt có tác dụng đối với những loại hải sản, đơn giản vì nó sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên cho món tôm hay sò, hoặc làm tăng thêm độ “nóng” của món cua theo kiểu Singapore.
Ở Ấn Độ những quả xoài và dưa hấu được ăn cùng với hạt tiêu tươi để tăng thêm vị thơm ngon của chúng. Người Ý thì nghiền hạt tiêu và rắc lên những quả dâu chín, sau đó tưới một vài giọt giấm để được một món mứt ngọt lịm.
Ngày nay, thậm chí tinh chất dầu trong quả hạt tiêu được chiết xuất thành tinh dầu tiêu đen, tiêu trắng là thành phần trong một số loại nước hoa có tính nóng, kích thích…để hút hồn người đối diện. Bạn có thể nhận biết một cách rõ ràng hương hạt tiêu có trong loại nước hoa Comme Des Garcons của Pháp.
Nếu như tỏi còn có lúc thăng trầm thì hạt tiêu luôn có vị trí xứng đáng trong góc bếp. “Ông hoàng gia vị” còn bộc lộ biệt tài trong chữa bệnh. Hạt tiêu được dùng để hỗ trợ hệ thống tiêu hoá, trị ho, cảm lạnh, các vấn đề về đường hô hấp và tim mạch, bệnh đau bụng, bệnh đái đường, bệnh thiếu máu và bệnh trĩ. Các bệnh về dạ dày như bệnh khó tiêu, bệnh đầy hơi, bệnh táo bón và bệnh tiêu chảy, tất cả đều được chữa bằng hạt tiêu.
4 Lý do bạn nên chọn Hạt tiêu Mỹ Lộc làm quà tặng ngày Tết
Tết đến bên cạnh việc tất bật chuẩn bị lau dọn nhà cửa, sắm mâm cỗ..... một vấn đề khiến nhiều người không khỏi đau đầu đó là chọn quà tặng bạn bè, người thân.
Không chỉ có vậy, tặng quà nhân dịp Noel ,Tết dương lịch .... như một nét văn hóa truyền thống mà qua đó chúng ta thể hiện tình cảm sâu sắc tới bạn bè,đồng nghiệp ,đối tác và người thân ...Nhưng tặng gì cho ý nghĩa mà vẫn thật trang trọng ,tinh tế ,lịch sự ,sức khỏe và văn hóa ?
Hattieumyloc.com xin giới thiệu gói quà Tết đậm chất văn minh, được trao tặng vào những thời khắc vàng như tỏ lòng tri ân, kính trọng đến những mối thâm giao tri kỷ. Để mọi người, dù đi đâu xa quê cũng sẽ ngồi lại với nhau bên Mâm cơm gia đình đầm ấm những ngày đầu năm, gửi cả tâm tình đến cho nhau trong từng lời chúc năm mới bình an cùng set quà ý nghĩa được Mỹ Lộc thay bạn dày công chọn lựa và nắn nót từ chất lượng bên trong lẫn thẩm mỹ bên ngoài . Hạt tiêu có thể xem là quà tặng mang ý nghĩa sức khỏe cao quí của cuộc sống .Cùng tham khảo nhé.
1. Hạt tiêu món quà tốt cho sức khoẻ
Không quên dành cho nhau lời chúc sức khoẻ vào dịp tết. Và như bạn đã biết hạt tiêu là một thực phẩm giàu piperin (hoạt chất cay chính) 77,7 %, giàu chất oxy hoá và các dưỡng chất khác tốt cho sức khoẻ. Hạt tiêu còn giúp ngăn chặn một số bệnh phổ biến hiện nay như tiểu đường, huyết áp, tim mạch… Một hộp quà là hạt tiêu đen xuất khẩu hay hạt tiêu sọ - Món quà tặng Tết ý nghĩa cho người thân
2. Món quà mang lại tinh thần vui vẻ sảng khoái
Bạn biết không trong hạt tiêu có chứa chất giúp tinh thần con người ta sảng khoải, thoải mái hơn. Tinh dầu hạt tiêu đen và tinh dầu hạt tiêu trắng được xem là những tinh dầu thiên nhiên, là nguyên liệu trong chế biến dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm. Khi ăn hạt tiêu người ta sẽ thấy tâm trạng dễ chịu hơn. Vậy thì còn món quà nào thích hợp hơn vào dịp năm mới có thể mang lại niềm vui cho người được tặng ngoài hạt tiêu. Còn gì thú vị hơn khi cả gia đình sum vầy và nhâm nhi món ngon với hạt tiêu bên bữa cơm sum vầy ngày xuân.
3. Món quà tiện dùng và thiết thực
Bên cạnh ớt, hạt tiêu là một gia vị cay khoái khẩu của rất nhiều người. Hạt tiêu có vị cay nhẹ và ấm nóng, vị ngọt lại thơm rất thích hợp cho những món ăn có vị tanh, hải sản...... Bất kỳ là trẻ em, người lớn, người già, phụ nữ hay đàn ông đều có thể dùng. Ngoài ra hạt tiêu xanh cũng là thứ hạt thường được chủ nhà bày dọn trên nhiều món ăn đặc biệt (Chân gà ngâm hạt tiêu xanh chua ngọt, Thịt kho tiêu xanh, Tiêu xanh ngâm mắm....) mỗi khi khách đến. Vì thế chọn hạt tiêu làm quà tặng là món quà thiết thực. Nếu chủ nhà không ăn cay được có thể dùng để dọn cho khách . Một món quà thiết thực thế người nhận bất cứ ai cũng thấy cần thiết và ý nghĩa. Đó là chưa nói tới hạt tiêu cũng là là thứ hạt xuất khẩu được cả thế giới yêu thích.
4. Hình thức đẹp mắt và dễ mua
Sản phẩm được chế biến từ hạt tiêu vô cùng đa dạng, mẫu mã hình thức hộp cũng ngày càng đẹp mắt và sang trọng. Mua làm quà tặng bạn nên chọn đặc sản hạt tiêu Phú Quốc . Loại hạt nổi tiếng cay, sạch, thơm ngon và chất lượng ,vừa túi tiền nhưng không kém phần sang trọng, ý nghĩa
Bạn nhớ nhờ người bán gói gém cẩn thận hoặc mua thêm túi đựng quà đẹp mắt nhé. Hattieumyloc.com luôn nỗ lực để tạo ra những sản phẩm tốt nhất đến từ hạt tiêu để phục vụ khách hàng. Món quà tặng từ hạt tiêu mà Hattieumyloc.com dành tặng khách hàng đó chính những sản phẩm chất lượng và giá cả phải chăng.
Rất mong nhận được sự quan tâm và ưu ái của quý khách hàng !
- Để biết thêm chi tiết và giải đáp những thắc mắc Quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau :
Cơ sở sản xuất tiêu hạt MỸ LỘC :
- Địa chỉ : 17/36, Đường 1, P.Linh Trung, Q. Thủ Đức, HCM
- Điện thoại: 0984 122 287 ( Mr Thọ)
- Email: batho686@gmail.com
CÁC DÒNG SẢN PHẨM CỦA MỸ LỘC
Mang đến cho người tiêu dùng các dòng sản phẩm hồ tiêu chất lượng, Nguyên chất – Sạch – Thơm nồng – Cay thật 100%, tiện lợi khi sử dụng.
1. Tiêu Xanh Mỹ Lộc: Tiêu xanh tạo ra hương vị rất riêng, tươi, cay nhẹ nhàng, chứa nhiều vitamin C và canxi giúp khử mùi tanh và dễ tiêu hóa. Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên được thu hoạch và bảo quản sau khi hái. (Chỉ được bán theo mùa)
2. Tiêu Đen Mỹ Lộc: (có 2 dòng sản phẩm chính) góp phần tạo nên những món ăn ngon, đem đến nhiều lợi ích về sức khỏe. Là gia vị giúp ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân và chống cảm lạnh… Ăn tiêu đen giúp cơ thể tăng năng lượng, chống trầm cảm và điều trị một số bệnh dạ dày.
1.Hạt tiêu đen sạch (Black Pepper Clean)
- Dung trọng: 500 - 630 gam/lít
- Độ ẩm: 12,5 - 13,5% max
- Tạp chất: 0.1-0,2% max
2.Hạt đen tiêu nhẹ (light Pepper Clean)
- Dung trọng: 400 – 500 gam/lít
- Độ ẩm: 12,5 – 13,5% max
- Tạp chất: 0.1% max
3. Tiêu Trắng Mỹ Lộc: (sọ mộc) Đây là sản phẩm chất lượng cao.
Hạt tiêu sọ (White Pepper Clean)
- Dung trọng: 600 – 650 gam/lít
- Độ ẩm: 12,5 – 13,5% max
- Tạp chất: 0.1% max
Qui trình sản xuất nghiêm ngặt, từ khâu tuyển chọn nguyên liệu đầu vào chuẩn, sàng lọc, phân loại, sơ chế sạch loại bỏ tạp chất, sấy 3 tầng, làm nguội, đóng gói bảo quản. Sản phẩm xuất xưởng có độ đồng đều trên 95%, sạch sẽ, tạp chất là cuống tiêu không đáng kể, dưới 0,1%, mùi thơm cay nồng đặc trưng tự nhiên, chất lượng sản phẩm không thay đổi trong thời gian bảo quản.
Nguyên liệu mua vào tận gốc, trang thiết bị đầy đủ, hệ thống sản xuất hợp lý, qui trình quản lý sản xuất chặt chẽ không mất nhiều nhân công, ... tạo ra sản phẩm chất lượng, chi phí sản xuất thấp, giúp chúng tôi hoạt động hiệu quả hơn, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe và giá thành hợp lý nhất.